2011年3月4日 星期五

水銀毒害健康

本來魚是人類最好的食物,極有營養,蛋白質很豐富。可是,在工業發達的香港,污染物被魚類吸收,再轉移人類,嚴重傷害人類的健康。理工   大學的科研人員在老鼠身上進行測試,發現長期接觸微量的水銀,會積聚於老鼠的小腦及大腦,而且腦部部分蛋白質也會減半,影響神經元的運作,但是否能運用到人體,還是未知之數,要有長時期的研究,起碼要有30年之後故建議每一個人要有均衡的飲食,避免只大量進食單一食物。我們看見了這個報導後,就要立刻修改自己的飲食習慣,要根據金字塔提供的多吃水果蔬菜,少吃肉類魚類,總之是均衡營養,才能提高自己的體質,病魔不會纏上身,另外要每天加強鍛煉身體,打太極,使自己更有活力,更年青,這樣生命才更有意義。

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